Perfect Wedding
Le Perfect Wedding est un cocktail raffiné et gourmand, parfait pour marquer les moments les plus précieux. Alliant la douceur de la framboise, la fraîcheur du citron vert, et la légère acidité du jus de cranberry, il est sublimé par une touche subtile de sirop de vanille. Un équilibre harmonieux de saveurs et de couleurs qui en fait un choix idéal pour les mariages, les anniversaires ou toute occasion spéciale.
Ingrédients
• 40 ml de vodka
• 40 ml de jus de cranberry
• 20 ml de jus de citron vert frais
• 20 ml de sirop de vanille
• 4 à 5 framboises fraîches
• Glaçons
• 40 ml de jus de cranberry
• 20 ml de jus de citron vert frais
• 20 ml de sirop de vanille
• 4 à 5 framboises fraîches
• Glaçons
Recette
Préparation des fruits : Dans un shaker, écrasez légèrement les framboises fraîches pour en libérer le jus.
Ajout des ingrédients : Versez la vodka, le jus de cranberry, le jus de citron vert et le sirop de vanille.
Ajout de la glace : Remplissez le shaker de glaçons.
Shake : Secouez énergiquement pendant 10 à 15 secondes pour bien mélanger et rafraîchir.
Service : Filtrez dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
Décoration : Garnissez d’une framboise entière ou d’un zeste de citron vert.
Ajout des ingrédients : Versez la vodka, le jus de cranberry, le jus de citron vert et le sirop de vanille.
Ajout de la glace : Remplissez le shaker de glaçons.
Shake : Secouez énergiquement pendant 10 à 15 secondes pour bien mélanger et rafraîchir.
Service : Filtrez dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
Décoration : Garnissez d’une framboise entière ou d’un zeste de citron vert.
Astuces
Framboises fraîches : Utilisez des framboises mûres pour un goût plus intense.
Vanille naturelle : Préférez un sirop de vanille de qualité pour sublimer les saveurs.
Couleur parfaite : Filtrez bien le cocktail pour obtenir une teinte rouge éclatante.
Variation : Ajoutez un trait de Champagne pour une version pétillante et encore plus festive.
Vanille naturelle : Préférez un sirop de vanille de qualité pour sublimer les saveurs.
Couleur parfaite : Filtrez bien le cocktail pour obtenir une teinte rouge éclatante.
Variation : Ajoutez un trait de Champagne pour une version pétillante et encore plus festive.
Associations
Ce cocktail accompagne à merveille :
Petits fours aux fruits rouges
Cheesecake à la framboise
Plateaux de fromages crémeux
Petits fours aux fruits rouges
Cheesecake à la framboise
Plateaux de fromages crémeux